Составляющие части коктейля: 1 порция

30 мл бурбон виски
10 мл красного вермута
10 мл апельсинового сока
1 барную ложку желтое шартрез
несколько кубиков льда

Декорация:
половинку ломтика апельсина
1/8 лимоны

Описание приготовления:

Все составляющие части сливаем в шейкер. Мешаем и переливаем в наполненный стакан на 1/3 раздробляемым льдом. В напиток добавляем плоды.

Составляющие части коктейля: 1 порция

20 мл бренди
10 мл земляничного или клубничного сиропа
40 мл сока с маракуи
шампанское или вино
несколько кубиков льда

Украшение:
Коктейльная вишенка

Описание приготовления:

Все составляющие части, кроме вина, смешиваем в шейкере и переливаем в стакан. Потом доливаем до краев вино. Украшаем коктейльной вишенкой.

Составляющие части: 1 дринк

40 мл водки
15 мл свежо выжатого сока из лимона
15 мл голубого Сuracao
5-6 кубиков льда

Приготовление:

В шейкер засыпаем лед и вливаем другие составляющие части. Шейкер закрываем, коктейль мешаем энергично около 10 секунд. Процеживаем через барное ситечко в коктейльный стакан. Подаем сразу.

Составляющие части коктейля: 1 порция

40 мл водки
10 мл Амаретто
10 мл Галлиано
несколько кубиков льда

Приготовление:

Все составляющие части заливаем в шейкер. Энергично взбалтываем и переливаем в коктейльный стаканчик.

Составляющие части коктейля: 1 порция

30 мл Пшеничного виски
30 мл ликера Дюбонне
3 дека бальзама Ангостуры
1 дека лимонного сока
несколько кубиков льда

Украшение:
лимонная и апельсиновая корка

Описание приготовления:

Все составляющие части сливаем в барменский стакан, размешиваем и переливаем в коктейльный стакан. Напиток ароматизируем лимонной и апельсиновой коркой.

Составляющие части коктейля: 1 порция

30 мл бренди
20 мл ликер Dubonnet
10 мл лимонного сока
4 деки сахарного сока
несколько кубиков льда

Описание приготовления:

Все составляющие части смешиваем в шейкере. Энергично взбалтываем и переливаем  коктейльный стакан.

Прекрасный коктейль для вечеринок, очень популярный

Составляющие части: 1 дринк

40 мл водки
20 мл клюквенного (с концентрату) сока
20 мл свеже отжатого сока с лимона
20 мл Triple sec  (лучше  всего cointreau )
1 полоска шкурки с лимона
5-6 кубиков льда

Приготовление:

В шейкер засыпаем кубики льда, наливаем водку, клюквенный сок, сок с лимона и Triple sec. Шейкер закрываем, коктейль энергично мешаем около 10 секунд. Процеживаем через барное ситечко в коктейльный стакан. Полоску шкурки с лимона выжимаем над стаканом аж до освобождения эфирных масел, а потом кидаем в коктейль. Подавать сразу.

Ингредиенты:

14 г кофе тонкого помола
30 мл белого рома
50 мл взбитых сливок
15 мл кокосового сиропа


Вам понадобятся следующие кухонные принадлежности:

металлический джиггер
пластиковый джиггер
айриш-стакан
блюдце
барная ложка

Способ приготовления:

Сварите двойной эспрессо в пластиковый джиггер.
Налейте 30 мл белого рома в металлический джиггер.
Перелейте ром из металлического джиггера в айриш-стакан.
Поднесите зажженную спичку к рому и подожгите его.
Пока ром еще горит, вылейте 15 мл кокосового сиропа в айриш-стакан.
Потушите пламя, прикрыв айриш-стакан блюдцем.
При помощи барной ложки налейте двойной эспрессо верхним слоем.
Содержимое айриш-стакана украсьте взбитыми сливками из сифона.

Ингредиенты:

60 мл белого рома (Old Pascas)
30 мл золотого рома (Bacardi Oro)
30 мл рома Stroh 60
1 деш Ангостуры
30 мл свежевыжатого апельсинового сока
30 мл свежевыжатого лимонного сока
30 мл ананасового сока
20 мл простого сиропа

Способ приготовления:

Взбейте с большим количеством дробленого льда и перелейте в огромный хурикан. Украсьте чем-нибудь подходящим, оптимально плодами редких тропических растений (кактусов) или ядовитыми цветами.

Ингредиенты:

Ликер Curacao – 20мл,
Анисовый аперитив Pernot – 20 мл,
Апельсиновый сок - 80 мл,
Сок маракуйи – 80 мл,
Колотый лед

Способ приготовления:

Хрошенько взболтать в специальной емкости ликёр, аперитив и соки. Бокал до трети наполнить колотым льдом и добавить туда получившуюся смесь.
Для украшения можно использовать половинку колечка апельсина - надрежьте и закрепите на кромке бокала. Коктейль подавать с соломинкой.