 Мохи́то (исп. Mojito) — коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Существует 2 вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Существует несколько теорий о происхождении названия «мохито». Одна такая теория гласит, что слово происходит от исп. Mojo (мохо, mojito — уменьшительно). Мохо — соус предположительно на Кубе и на Канарах, обычно в него входят чеснок, перец, лимонный сок, растительное масло, зелень. Другая теория утверждает, что мохито — это измененное мохадито (исп. Mojadito, ум. от mojado), что значит «слегка влажный». Мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм, содовая и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой, которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот к ... Читать дальше » |
 В такую жару, когда плавится мозг, а время — понедельник (вторник, среда, четверг…). В самый раз будет выпить чего-нибудь безалкогольного освежающе-холодного и с кислинкой. Мохито, как известно, подходит по всем параметрам. Исключим только алкоголь.
- 3 веточки мяты
- половинка лайма или лимона
- вода, содовая или тоник
- яблочный сок
- лед
В бокал кладете лед, рвете мяту, режете лимон или лайм так, чтобы выдавился сок, все это — в бокал, туда же вливаете содовую и яблочный сок по вкусу. Быстро и легко можно подготовить офисную диверсию. Берете пластиковые стаканчики, наливаете воды, замораживаете в холодильнике, кромсаете мяту, лимон, заливаете водой, яблочным соком… и…. и… начинаете наслажда... Читать дальше » |
 Экзотический рецепт всеми любимого коктейля.
- 20 веточек мяты
- 60 мл сахарного сиропа
- 120 мл сока лайма
- 300 мл светлого рома (Баккарди)
- сок 2-х крупных апельсинов
- содовая
- стебли сахарного тростника
В большом кувшине смешать мяту, сироп, сок лайма, чтобы мята выделила сок. Добавить ром и апельсиновый сок, перемешать. Разлить по бокалам поверх льда. Сверху долить содовой. Украсить тростником и апельсиновыми твистами. |
 Всем известный алкогольный коктейль откроется вам с новой стороны. Попробуйте приготовить этот коктейль в стиле Маргариты, то есть в блендере, и подать в бокале с обсыпанной кромкой.
- листья мяты
- пол чашки сахара
- пол чашки свежевыжатого сока лайма
- 1 чашка светлого рома
- лед
- 2 чашки клаб-соды
- лайм и мята для украшения
В чашке растолочь листья мяты с сахаром, соком лайма. Смешать с ромом, дать настояться около двух часов в холодильнике. Подготовить бокалы, охладить их, смочив соком лайма, обсыпать кромку сахаром. Затем наполнить блендер льдом, вылить туда ромово-мятную настойку через сито, добавить клаб-соду, свежие листья мяты. Взбивать до однородности. Распределит... Читать дальше » |
 - 30 мл голубого ликера
- 60 мл белого рома
- 6 листиков мяты
В шейкере потрясти вместе ром, ликер, мяту и лед. Вылить в стакан для виски и полить клаб-содой. |
 - 40 мл яблочного рома Баккарди
- 12 свежих листиков мяты
- половина лайма
- 7 частей клаб-соды
- 2 чайная ложка простого сахарного сиропа или 4 чайных ложки сахара
- веточки мяты для украшения
Порвать листья мяты, порезать лайм, положить все это в бокал. Полить сиропом, наполнить стакан льдом. Добавить сверху ром и клаб-соду, помешать прямо в бокале. |
 - 60 мл белого рома
- 60 мл итальянского газированного вина Proseco
- 15 мл сока лайма
- 1 чайная ложка коричневого сахара
- 1 чайная ложка сахарного сиропа
- 1 веточка свежей мяты
В хайболл положить листья мяты, сахар, залить сироп и сок лайма и перемешать. Добавить кубики льда, налить ром, залить все итальянским газированным вином. Перемешать все прямо в бокале. Украсить листьями мяты и ломтиком лайма. |
|
